中国八大名酒
汾酒
山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载;北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒;唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”;宋朱翼中《北山酒经》云：“唐时汾州有乾酿酒”;宋窦革《酒谱》、宋张能臣《酒名记》、元宋伯仁《酒小史》等均有关于汾酒的记述。唐时，杏花村有72家酒作坊，清代中叶增至二百二十余家。
不断发展
1875年汾阳王姓乡绅，在杏花村创立了“宝泉益”酒作坊，以产“老白汾”酒而闻名于世。1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而易名为“义泉泳”。是年，“老白汾”在巴拿马万国博览会获甲等金质大奖章。《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”醒题，向国人欢呼曰：“老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛一鸣惊人”。自此，老白汾酒誉驰中外，名震四海。1919年，“晋裕汾酒公司”草创且兼并“义泉泳”，年产量40余吨，至1936年汾洒在国际两度折桂，解放前在国内六次夺魁。但由于战乱不断，终于在1947年全部停止生产。1948年汾阳解放后，重新组织恢复了生产。人民政府于1949年6月1日以8000元的价格，购买原“晋裕汾酒公司”全部产业，成立了“国营杏花村汾酒厂”。9月，第一批汾酒送至首届中国人民政治协商会议餐桌上。1949年汾酒厂产量完成131.5吨，创利润4000元，实现工业总产值14.5万元。至1993年，国营杏花村汾酒厂发展为以酒类生产经营为主，集科、工、贸、商、服务五位一体，进出口、内外销同时并，多元化综合经营的国营大型一档企业，成为国内最大的名白酒生产基地之一。
1993年，成立山西杏花村汾酒(集团)公司，将原汾酒厂全部资产划归其所有。(集团)公司又拿出其中的高效益主体部分组建了山西杏花村汾酒厂股份有限公司，发行股票，上市经营，走上了建立现代企业制度的道路。2002年4月2日，汾酒(集团)公司由山西省政府授权经营，正式注册改制为山西杏花村汾酒集团有限责任公司。
茅台酒
源远流长
茅台酒历史悠久、源远流长。
独特工艺
茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
风格
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”
价格
2013年贵州茅台酒公布价格
53°茅台金奖纪念酒500ML ￥2600 53°茅台名门酒(金门)500ML ￥498 。
53°飞天茅台专卖店专供酒500ML ￥1350 53°茅台外交使团500ML ￥2400 53°茅台镇贵宾庆招酒500ML ￥198 。
53°茅台五个常任理事国酒500ML×5瓶 ￥75000 53°飞天商务酒1000ML ￥800 。
53°30年陈年茅台酒500ML ￥15600 53°50年陈年茅台酒500ML ￥27200 53°80年陈年茅台酒500ML ￥255000 。
53°茅台人民大会堂华堂酒(2008年)500ML ￥760 53°茅台醉美中华江苏馆500ML ￥10500 53°茅台16801680ML ￥5500 53°茅台开国盛世大典 ￥56800 53°茅台贵宾酒500ML ￥2580 。
53°茅台十二生肖酒500ML ￥7888 53°茅台世纪殊荣纪念版500ML ￥9000 53°茅台盛世国藏500ML ￥2100
53°茅台国酒书画院·专用酒500ML ￥2500 。
53°茅台纪念改革开放三十年珍藏版500ML ￥8000 53°15年陈年茅台酒500ML ￥6600 。
53°茅台新飞天500ML(2010年产) ￥1450 53°浮雕木珍贵州茅台酒500ML ￥3000 53°绝版茅台一代名将许世友500ML ￥9500 53°贵州茅台世纪经典(木盒) ￥3200 。
53°茅台新飞天茅台500ML(2009年产) ￥1500 43°茅台(东方神韵)1L ￥2280 53°木珍贵州茅台酒500ML ￥2800 。
53°茅台醉美中华四川馆500ML ￥10500 53°茅台文化研究会员专用酒500ML ￥4999 53°世博大套装500ML(81瓶) ￥2880000 53°世博小套装500ML(36瓶) ￥380000 53°世博珍藏酒500ML ￥90000 。
53°茅台名将酒(红色经典)100ML ￥120 53°茅台50ML×2瓶精装 ￥260 53°茅台750ML ￥1800 。
53°贵州茅台500ML(新飞天金色) ￥1480 53°贵州茅台500ML(新飞天酱色) ￥1400 52°茅台福满天下金满园2.5L ￥1280 53°茅台澳门回归十周年500ML ￥9800 53°茅台王子酒(酱门经典)500ML ￥238 53°茅台中国海军500ML ￥1650 。
53°茅台中央军委办公厅专用500ML ￥3500 53°茅台名将酒(畅慰平生)1688ML ￥9899 53°茅台醉美中华上海馆500ML ￥10500 53°茅台醉美中华广东馆500ML ￥11000 53°茅台水立方酒500ML ￥605 。
52°茅台一帆风顺(透明桶黄龙头)500ML ￥178 53°茅台新飞天(2011年产)500ML ￥1350 53°茅台王子酒500ML ￥148 。
53°茅台名将酒(红色经典)500ML ￥499 53°茅台迎宾酒500ML ￥78 。
53°茅台酒(建国60周年纪念酒)600ML ￥16500 53°茅台1000ML(新飞天) ￥2800 53°茅台200ML(新飞天) ￥600 。
53°茅台王子(新品)500ML ￥188 53°五星茅台500ML ￥1340 。
53°特制珍品茅台王子酒(2007年产)1000ML ￥700 53°仁酒·银爵(商务用酒)500ML ￥328 52°茅台醇陈酿15年500ML ￥128 53°茅台世博喜酒500ML ￥3600 43°茅台迎宾酒500ML ￥72 53°茅台高尔夫500ML ￥1450
53°贵州茅台酒(新世纪)500ML ￥1700 53°飞天茅台500ML(2008年) ￥1500 38°茅台500ML(新飞天) ￥638 。
53°茅台名将酒(一代名将)750ML ￥870 43°茅台500ML(新飞天) ￥758 53°茅台盛世中国500ML ￥7800 53°茅台名门酒(银门)500ML ￥338 43°茅台1000ML(新飞天) ￥1550 53°茅台880ML ￥2580 。
52°茅台一帆风顺(透明桶平头)500ML ￥150 53°茅台高尔夫(礼盒装)500ML+90ML ￥3580 53°茅台嘉宾级迎宾酒500ML ￥138 53°金龙紫砂珍品茅台500ML ￥3980 53°贵州茅台375ML ￥1050 。
53°贵州茅台珍品375ML送礼首选 ￥1350 53°茅台名将酒(盛世巨献)200ML ￥260 53°仁酒·金爵(商务用酒)500ML ￥438 53°水立方500ML*2 ￥1280 53°飞天商务酒500ML ￥400 。
53°茅台孔子纪念酒500ML ￥1850 53°茅台典藏500ML ￥3168 。
53°茅台名将酒(盛世巨献)750ML ￥699 53°茅台潜艇部队纪念酒500ML ￥1950 。
53°茅台名将酒(名将激情)560ML(2007年产) ￥1250 53°茅台名将酒(名将之峰)810ML(2008年产) ￥928 53°茅台醉美中华安徽馆500ML ￥9500。
五粮液
