意大利的葡萄酒共分4个等级，即VdT、IGT、DOC和DOCG。
日常餐酒(Vino da Tavola，简称VdT)：这是意大利葡萄酒最基础的入门级别，通常是大批量酿造的平价酒，没有太多的法规限制，酒标上一般不会标注产区和年份。
地区餐酒(Indicazione Geografica Tipica，简称IGT)：IGT葡萄酒产自特定产区或地区，具有地方特色。其中典型代表就是大名鼎鼎的“超级托斯卡纳(Super Tuscan)”。
法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata，简称DOC)：DOC葡萄酒所受到的法律约束要严格很多，因此品质更高，更具产区特色，价格也更高。
优质法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita，简称DOCG)：DOCG是意大利葡萄酒的最高等级，其生产法规也最为严格。每一款品质达标的DOCG葡萄酒都要经过官方品鉴，其葡萄酒瓶的瓶颈处还贴有国家官方编码的封条。
